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营养健康美味的几道家常菜,简单易做,老少皆宜,学会

发布日期:2020-09-13 05:50   来源:未知   阅读:

红烧鸡翅

1.五花肉切底面1cm见方的长方块;百叶结用温水泡软;

材料:五花肉250g、干百叶结100g、老抽一大匙、腐乳汁两大匙、糖一小匙、盐1/4小匙、八角三枚、桂皮一小块、干山楂三枚、葱一段、姜一小块;

3.锅烧热,放少许油,下肉块翻炒至肉块表面泛黄;

做法

5.大火烧开放入盐和调味包,转小火炖半小时,放入百叶结继续炖40分钟汤汁浓稠即可;

4.倒入老抽,腐乳汁,糖翻炒至肉块表面上色,倒入开水没过肉(500ml左右);

食材:鸡翅中500g,葱,姜,八角1个,桂皮1小块,油2汤匙,老抽小1汤匙,生抽4汤匙,冰糖2小块。

2.八角,桂皮,干山楂,葱段,姜块拍碎放入调味包;

百叶结烧肉